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문화예술인

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기타정혜윤

부문
한국음식 및 향토음식 및 방송요리패널,국제음식문화교류
인천과의 관계
인천출신 + 타지역활동
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자기소개

인천에서 중고대학을 나왔습니다.
현재 음식관련 대학생들을 가르치고 부평역사박물관에서 오랜시간 한국전통음식을 기르쳤습니다.
현재 KBS 방송패널을 하고 있습니다.

음식도 예술의 일부분이며 한국의 음식은 예술의 최고봉이라 할 수 잇습니다.
또한 인천은 개항의 역사와 한국이 국제화 되는데에 큰 역할을 한 곳입니다.
그러나 식문화에 상당히 약합니다. 이를 위해 제가 사는 이곳 인천의 발전을 위해 나누고자 합니다!
관련문의는 hy123abc@ansan.ac,kr 또는 공개된 이메일로 주시기 바랍니다.

주요작품

한식사계화 사업 참여 및 각국 대사관 국제한식문화교류 2007-2018년 진행
김포시 안산시 향토음식복원사업 외 다수2016-2019
한국음식 전시 및 체험 진행과 강연 전문 2007-2019
산대학교 식품영양과 ,호텔조리과 겸임교수 2015- 2020
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이금희
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